Sundhed refererer til en tilstand af fysisk, mental og social velvære, hvor en person ikke blot er fri for sygdom eller svaghed. Det indebærer en afbalanceret og funktionel tilstand, hvor kroppen og sindet arbejder optimalt, og hvor individet er i stand til at håndtere livets udfordringer. Sundhed kan påvirkes af en række faktorer, herunder livsstil, kost, motion, genetiske dispositioner og miljømæssige forhold. Det er en dynamisk tilstand, der kan variere over tid og påvirkes af forebyggende foranstaltninger samt behandlingsmuligheder ved sygdom. Sundhed er ofte forbundet med velvære og livskvalitet, og det er et centralt fokus i samfundets bestræbelser på at fremme et sundt liv.
Niigata by har bekræftet sit første tilfælde af botulisme siden 1982, hvilket fremhæver risici for fødevaresikkerhed. En 50-årig kvinde blev syg efter forkert opbevaring af et kølet måltid. Symptomerne omfattede…