Місто Ніігата— це адміністративний центр префектури Ніігата, розташованої на західному узбережжі Японії, на острові Хонсю. Ніігата відома своєю історією, включаючи розвиток портової діяльності та сільського господарства, а також за свою культурну спадщину. Місто є важливим транспортним вузлом, зокрема через свій порт, який забезпечує сполучення з іншими частинами Японії та закордонними країнами. Ніігата також славиться своїми рисовими полями та виробництвом високоякісного рису. Як туристичне місто, Ніігата пропонує різноманітні культурні заходи, фестивалі та унікальні гастрономічні традиції.
Місто Ніігата підтвердило свій перший випадок ботулізму з 1982 року, що підкреслює ризики безпеки харчових продуктів. 50-річна жінка захворіла після неправильного зберігання охолодженого обіду. Симптоми включали сильне запаморочення та параліч…